조선 초에 걸쳐 활동한 문신이자 정치가
조준은 고려 말에서 조선 초에 걸쳐 활동한 문신이자 정치가로 조선 개국공신이며 조선 건국의 핵심 설계자 중 한 사람이에요. 그는 고려 말의 혼란 속에서 정도전·이성계 등과 함께 조선을 창건하고, 조선의 통치 제도 및 정치 체계를 마련한 인물로 평가 받아요. 고려 후기 성리학의 대두와 함께 신흥사대부 세력의 중심으로 성장한 그는 성리학적 이상국가를 건설하려는 사상적 기반과 실천력을 모두 갖춘 전략가 였어요. 그는 일찍이 과거에 급제하여 관직에 진출 했고 공민왕 ~우왕 때까지 고려 조정에서 벼슬하였으며, 때 그는 현실 정치의 부조리를 목격하면서 개혁의 필요성을 절감하게 되었어요. 특히 권문세족의 횡포와 왜구의 침입, 농민의 피폐한 삶 등 사회 전반의 붕괴가 심화되던 시기였으며, 그는 이를 바로잡기 위해 성리..
어패류는 바다, 강, 호수 등 수중 환경에서 서식하는 다양한 생물
어패류는 바다, 강, 호수 등 수중 환경에서 서식하는 다양한 생물 어패류는 바다, 강, 호수 등 수중 환경에서 서식하는 다양한 생물군을 포함하는 광범위한 개념으로, 인간이 식용으로 이용하는 주요 단백질 공급원 중 하나에요. 어패류는 크게 어류, 연체동물, 갑각류 등으로 나눌 수 있는데 각 분류마다 독특한 생태적 특징과 영양적 가치를 가지고 있어요. 어류는 다시 해수어와 담수어로 나뉘는데, 해수어에는 참치, 고등어, 방어, 연어 등이 포함되며 담수어로는 송어, 잉어, 메기 등이 있어요. 연체동물은 오징어, 낙지, 문어와 같은 두족류뿐만 아니라 조개류와 같은 복족류도 포함되며, 갑각류에는 새우, 게, 가재 등이 속해요. 어패류는 단백질뿐만 아니라 오메가3 지방산, 비타민 D, 칼슘, 철분 등의 필수 영..